Espresso-variationen

Dieses Espresso Probierpaket ist ideal für alle Liebhaber von besonders hochwertigen Espresso Bohnen. Die drei unterschiedlichen Sorten reichen von kräftig bis mild und überzeugen mit raffinierten Aromen und exzellenter Cremabildung. Hier kommt garantiert jeder Kaffee-Liebhaber auf seine Kosten!

Der Unterschied zu einer Kaffee-Röstung liegt in der Röstdauer – die Rohbohnen sind absolut gleich. Circa 15-18 Minuten verbringen die Bohnen im Trommelröster und werden deutlich dunkler als Kaffee-Röstungen. Durch die längere Verarbeitung verlieren die Bohnen einen deutlich höheren Anteil der Säuren, was Espresso für viele empfindliche Mägen verträglicher macht.

Espresso-Röstungen werden häufig auch als „blend“ angeboten – also eine Mischung aus Arabica und Robusta Bohnen. Die Beimischung von Robusta-Bohnen sorgt für deutliche Unterschiede im Geschmack und erhöht den Koffeingehalt kräftig.

Die Espresso Röstungen eignen sich hervorragend für die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine, können aber auch als Filterkaffee oder im Vollautomaten zubereitet werden.

Der Espresso Boulevard

Der Liebling unserer Kunden!
Die wunderbar milde Mischung verführt mit einer feinen, schokoladigen Note und ist wunderbar säurearm und angenehm weich im Geschmack. Die Crema ist hervorragend und die Zubereitung kinderleicht.
Ob Espressomaschine, Vollautomat oder einfach in der Filtermaschine –  mit dieser Mischung kann man nichts falsch machen.
Auch viele gehobene Gastronomiebetriebe setzen auf die Qualität und den Geschmack des Boulevards.

100% Arabica – mild

Der Espresso Nr. 1

Längst kein Geheimtipp mehr.
Diese Mischung bester Hochland-Arabicas punktet durch ein harmonisch vollmundiges Aroma und überzeugt durch einen Hauch feiner Süße. Zugleich verleiht der zarte Robusta-Anteil der Nr. 1 eine nussige Note und macht sie zum echten Muntermacher!
Insbesondere bei der Zubereitung mit Milch sind deutliche Unterschiede zwischen den Espressoröstungen zu schmecken. Als reiner Espresso trinkt sich die Nr. 1 besonders gut und lässt sich sehr einfach zubereiten.

90% Arabica, 10% Robusta – mittelkräftig

Röstart Espresso Nr. 1
Röstart Espresso Ruhrgold

Der Espresso Ruhrgold

Dieser Espresso hat Schmackes! Hier gibt es die Wirkung eines Energie-Drinks ohne den hohen Zuckerzusatz in die Tasse.
Malzige und nussige Aromen und eine feine Bitternote runden den leicht samtig-süßen Geschmack dieser kräftigen Mischung ab.
Unser persönlicher Tipp: Die Zubereitung im Siebträger verspricht eine überwältigende Crema!

80% Arabica, 20% Robusta – kräftig

Entdeckungsreise beginnen

Mit je 500gr. der Espresso bist du besten ausgestattet, neue Geschmäcker zu erforschen und dein handwerkliches Geschick beim Einstellen des Mahlgrades und der Brühzeit zu optimieren.

Angebot!
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